日別アーカイブ: 2011年4月29日

ハワイアンBBQ


 今日は1日準備や買い物、録りダメしてもらっているバスマスターやFLWの番組を見たりしてのんびり過ごしました。
 アメリカ中部、東部は1日で170以上発生したトルネードの影響で、300人近い人が亡くなったみたいです。地震や津波も怖いですが、こちらで流されているニュース映像で、為す術なく家々が破壊され、宙に舞っていく様子を見ると、自然の力の恐ろしさを改めて実感します。
 ところで、今日は最近、こちらに来ると必ず1回は行くOno Hawaian BBQでランチを食べました。カリフォルニアを中心に勢力拡大中のファストフードチェーンで、いろいろなランチプレートが人気です。テリヤキチキンやチキンカツといった日本っぽいメニューがあったり、こちらのBBQソースは甘めの焼き肉のたれの味で、どれも日本人の口によく合います。しょうゆも常備されていて、こちらの人は白ご飯にしょうゆをジャブジャブかけて食べています。ボクはハワイアンBBQミックスといって、BBQチキンとBBQビーフ、ショートリブ(カルビ)に白いご飯とマカロニサラダが付いたコンボを頼みました。
 カリフォルニアに来て、ありきたりのハンバーガーに飽きた人は、このハワイアンBBQにチャレンジしてみてください。ちなみに”Ono”はハワイ語で”おいしい”という意味らしいです。

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